韩国泡菜厂天价求购临江寺老菌种,非遗传承人怒斥给祖宗丢脸
近日,一则关于韩国泡菜厂以天价求购我国临江寺老菌种的消息在网络上引起了广泛关注。这一事件不仅暴露了国际市场上对传统发酵食品原料的渴求,也引发了人们对非遗传承人尊严的思考。面对这一现象,我国一位非遗传承人怒斥这种行为,认为这是给祖宗丢脸。
临江寺老菌种,作为我国非物质文化遗产的重要代表,其历史悠久,品质优良,深受国内外消费者的喜爱。然而,在利益的驱使下,韩国泡菜厂不惜以高价求购这一菌种,引发了国内外的广泛关注。
据知情人士透露,韩国泡菜厂此次求购的临江寺老菌种,价格为每克高达数千元人民币。这一价格远远超过了市场同类产品的价格,也引发了人们对其真实目的的猜测。有人认为,韩国泡菜厂此举是为了提高自身产品的品质,以在激烈的市场竞争中占据优势;也有人猜测,他们可能是为了研究我国传统发酵食品的制作工艺,从而在技术上超越我国。
面对这一现象,我国一位非遗传承人怒斥韩国泡菜厂的行为,认为这是给祖宗丢脸。这位传承人表示,临江寺老菌种是我国传统文化的瑰宝,承载着中华民族的智慧和精神。将这一菌种出售给外国企业,不仅是对我国传统文化的背叛,更是对非遗传承人的侮辱。
事实上,近年来,随着我国传统文化的崛起,越来越多的外国企业开始关注并寻求与我国传统食品原料的合作。然而,在追求利益的过程中,一些企业却忽视了传统文化的重要性,甚至出现了恶意收购、盗版等现象。这不仅损害了我国传统文化的传承,也损害了非遗传承人的尊严。
面对这一现象,我国有关部门应加强对非物质文化遗产的保护,严厉打击盗版、恶意收购等违法行为。同时,非遗传承人也要提高自身素质,坚守职业道德,将传统文化传承下去。
在此,我们呼吁广大消费者,在享受美食的同时,也要关注传统文化的传承。对于那些恶意收购、盗版等违法行为,我们要坚决抵制,共同维护我国传统文化的尊严。
总之,韩国泡菜厂天价求购临江寺老菌种事件,不仅暴露了国际市场上对传统发酵食品原料的渴求,也引发了人们对非遗传承人尊严的思考。在追求利益的过程中,我们应时刻保持对传统文化的敬畏之心,共同守护这份宝贵的文化遗产。